關(guān)于“東桑西移”戰(zhàn)略背景下我省蠶桑產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的提案
江蘇是蠶桑文化重要發(fā)源地,擁有非常適合蠶桑生產(chǎn)的氣候條件及土壤自然條件,鼎盛期產(chǎn)繭量在全國占比超過30%。在“東桑西移”戰(zhàn)略持續(xù)加速、耕地政策持續(xù)收緊的大背景下,我省蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)下滑,2022年我省有桑園47萬畝,桑農(nóng)約20萬戶,蠶繭產(chǎn)量3.3萬噸,比高峰時(shí)期分別下降84%、75%和79%。在不利的客觀條件下,我省積極推進(jìn)蠶桑傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),打造一二三產(chǎn)業(yè)融合典型,有力促進(jìn)了現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加速了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。 面對(duì)蠶桑多元綜合利用產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,我們要加快實(shí)現(xiàn)“一條蠶一根絲”的單一結(jié)構(gòu)向蠶桑繭絲資源多元化開發(fā)利用的蛻變,破解蠶桑產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展中的難點(diǎn):
一是蠶桑產(chǎn)業(yè)智能化水平較低。國內(nèi)蠶桑養(yǎng)殖的智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期,浙江巴貝集團(tuán)、雅士林集團(tuán)等已在蠶桑絲綢智造項(xiàng)目上投入數(shù)十億,而我省蠶桑生產(chǎn)仍然以小規(guī)模家庭生產(chǎn)經(jīng)營為主,生產(chǎn)規(guī)模小、基礎(chǔ)設(shè)施和裝備投入少,整體智能化水平不高。
二是蠶桑文化資源利用不充分。我省蠶桑文化資源厚重,擁有豐富的蠶桑生產(chǎn)遺址建筑和非遺技藝傳承,但相較于浙江省“蠶花節(jié)”、“蠶花廟會(huì)”等商業(yè)化程度較高的文化節(jié)慶,我省蠶桑文化旅游產(chǎn)品單一,以觀賞蠶桑和參觀蠶桑博物館為主,蠶桑文化協(xié)同不足,商業(yè)效益未能體現(xiàn)。
三是絲綢行業(yè)面臨激烈競(jìng)爭。絲綢行業(yè)受限于研發(fā)經(jīng)費(fèi)和人員限制,關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新緩慢,與大紡織行業(yè)科技水平的差距在拉大,真絲制品抗變形、抗皺問題長期未得到有效解決,面臨著可替代纖維和印度、巴西等國絲綢的雙重競(jìng)爭。2022年度絲綢全行業(yè)利潤同比下降19.72%,對(duì)我省絲綢企業(yè)沖擊較為明顯。
四是勞動(dòng)力和科技人才緊缺。我省從事農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)力人口近三十年來持續(xù)下降,蠶農(nóng)呈現(xiàn)了明顯的人數(shù)下降和老齡化趨勢(shì)。科技服務(wù)人員短缺問題同樣突出,每年招收蠶學(xué)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)需求。
為此,建議:
一、加快蠶桑產(chǎn)業(yè)智能化、多元化發(fā)展
加大關(guān)鍵環(huán)節(jié)蠶桑裝備的研發(fā)和應(yīng)用,推廣機(jī)械化收割、蠶種自控催青、人工飼料喂養(yǎng)等新技術(shù)、新設(shè)備和新模式,建立省力化、機(jī)械化、工廠化的蠶桑種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化體系,并逐步在龍頭企業(yè)、蠶桑大戶和蠶桑農(nóng)場(chǎng)中推廣。鼓勵(lì)企業(yè)拓展和延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈,推進(jìn)循環(huán)發(fā)展和多次增值,提高綜合效益。實(shí)施區(qū)域?qū)I(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略,蘇北穩(wěn)定蠶桑生產(chǎn)規(guī)模,提升效率,建設(shè)綜合利用示范基地,精深加工蠶繭副產(chǎn)品;蘇南推廣桑園復(fù)合生產(chǎn)模式,扶持桑葉桑果桑枝深加工產(chǎn)業(yè)。
二、推動(dòng)絲綢行業(yè)補(bǔ)短板
加強(qiáng)政產(chǎn)學(xué)研合作,組建國家級(jí)絲綢工藝創(chuàng)新平臺(tái),開展絲綢產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性問題聯(lián)合攻關(guān),補(bǔ)齊關(guān)鍵領(lǐng)域短板弱項(xiàng)。深挖內(nèi)需市場(chǎng)潛力,運(yùn)用大數(shù)據(jù)手段收集和分析消費(fèi)偏好,加強(qiáng)功能性、可機(jī)洗等絲綢新產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)。堅(jiān)持江蘇絲綢高端化、精品化定位,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)與文化創(chuàng)意融合,優(yōu)化出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu),引進(jìn)人才設(shè)計(jì)時(shí)尚產(chǎn)品,參與國際展示活動(dòng),加強(qiáng)同“一帶一路”國家的交流合作。
三、挖潛蠶桑文化旅游資源
建設(shè)國家蠶桑文化公園,打造集文化傳承、主題體驗(yàn)、旅游觀光、生態(tài)休閑、創(chuàng)意研發(fā)等于一體的蠶桑絲織文化保護(hù)傳承基地。開展蠶桑絲綢文化資源普查、研究整理工作,推動(dòng)云錦、蘇繡、宋錦等入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。鼓勵(lì)發(fā)展商旅文融合產(chǎn)業(yè),鼓勵(lì)開展蠶桑生產(chǎn)、絲綢技藝研學(xué)旅游,建設(shè)蠶桑生態(tài)休閑園和蠶桑主題科普教育基地,規(guī)劃一批蠶桑絲綢類旅游精品路線。
四、完善蠶桑技術(shù)支撐體系
鞏固以農(nóng)科院蠶業(yè)研究所和專家工作站為支撐、以三級(jí)農(nóng)技推廣站為依托的蠶桑技術(shù)推廣體系,建立常態(tài)化下鄉(xiāng)指導(dǎo)和溝通機(jī)制,針對(duì)性解決生產(chǎn)中的重點(diǎn)難點(diǎn)問題。培植蠶桑社會(huì)化服務(wù)組織,協(xié)調(diào)發(fā)揮蠶桑專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)、生產(chǎn)基地在蠶桑技術(shù)服務(wù)中的作用,解決好家庭分散經(jīng)營中的操作難題。加強(qiáng)三個(gè)層次人才培育,著重引入蠶桑基礎(chǔ)研究和絲綢設(shè)計(jì)加工方面的高精尖人才;加強(qiáng)與江蘇科技大學(xué)、蘇州大學(xué)等相關(guān)高校的聯(lián)合培養(yǎng)和考評(píng)選用,充實(shí)科研中堅(jiān)人才;支持涉農(nóng)職業(yè)院校加大基層技術(shù)人員和蠶農(nóng)培養(yǎng)力度,強(qiáng)化基礎(chǔ)人才支撐。
